Лучшие бренды цейлонского чая
Об этом вопросе
Лучшие бренды цейлонского чая, которые называют и на острове, и в России, — Dilmah, Akbar, Mlesna, Basilur и Zesta: все пять принадлежат ланкийским компаниям и фасуют чай на Шри-Ланке под знаком льва Чайного совета. Dilmah — самый известный за рубежом и входит в десятку крупнейших чайных брендов мира, Akbar — крупнейший экспортёр острова, Mlesna — ароматизированные купажи, Basilur — подарочная упаковка, Zesta — повседневный чай и лидер внутреннего рынка. Все они продаются в супермаркетах и магазинах Чайного совета, и «лучший» здесь — вопрос задачи: пить каждый день, привезти в подарок или собрать коллекцию плантационных сортов.
Пять брендов: чем известен каждый
Dilmah — семейная компания Мерилла Фернандо, работает с конца восьмидесятых и первой стала продавать чай одного происхождения, собранный, обработанный и упакованный на острове; продаётся в сотне стран, на полке супермаркета Dilmah Premium 100 г стоит 1,25 доллара (375 рупий). Akbar Brothers — старейший из пятёрки, с 1960-х, крупнейший экспортёр чая из Шри-Ланки: сильная сторона — ровные повседневные купажи BOP, вторая марка компании — Alghazaleen. Mlesna — с начала восьмидесятых, больше трёх тысяч наименований, главное — ароматизированные чаи: саусеп, бергамот, манго, мята; фирменные чайные центры в Канди и на курортах, пакетики от 1 доллара за 10 штук (300 рупий). Basilur — самый молодой, ему меньше двадцати лет, известен «чайной книгой» и коллекционными жестянками; главные рынки — Чехия, Россия и США, жестянка 100 г — около 10 долларов (3 100 рупий). Zesta принадлежит плантационной компании Watawala: чай фасуют через несколько дней после сбора, марка держит около трети внутреннего рынка.
Эмигранты 360°
Бренд или плантация: что брать в подарок
Бренд гарантирует ровный купаж из года в год, плантация — вкус конкретного места. Если Dilmah и Akbar есть в московском супермаркете, то чай одного поместья за пределами острова найти трудно, и как подарок он интереснее: Damro Labookellie под Нувара-Элией, Pedro там же, Bogawantalawa из Димбулы, George Steuart — старейшая торговая компания страны, ей без малого двести лет. Самый широкий выбор таких чаёв — в магазине Чайного совета на Galle Road, 574 в Коломбо, где можно продегустировать перед покупкой. Для коллекции берут набор регионов: Нувара-Элия, Димбула, Ува, Канди, Рухуна — по 50–100 граммов каждого. Для подарка «с видом» — Basilur в жестянке или Mlesna в деревянной коробке за 3,7 доллара (1 110 рупий за 20 пакетиков). Для дома, чтобы пить каждый день, — Zesta или Akbar в простой картонной пачке: разница с подарочным чаем в цене упаковки, а не листа.
Эмигранты 360°
Есть вопрос или опыт? Поделитесь в чате
Чат сообщества